GEO / METRIE
VIAGGIO INTERIORE NELLE FORME ESTERIORI DEL MONDO Che rapporto esiste tra forma e sostanza? Sono due realtà separate o una informa di sé l’altra?
MINESTRA NERA O CAVOLO SPIGARELLO
Varietà molto antica della famiglia del cavolo, conosciuta già dagli Etruschi e dai Romani, la minestra nera o cavolo spigarello è un ortaggio molto utilizzato oggi nella cucina campana.
I GIOIELLI DI CLAUDIA – LA MAGA DELLE SPEZIE
SABATO 31 MARZO ORE 21:00 HO BISOGNO DI CONOSCERE LA STORIA DI UNA SPEZIA DEVO SAPERE DA DOVE VIENE DEVO IMMAGINARMI LE MANI CHE HANNO COLTIVATO E LAVORATO CIO’
CENA EVENTO “LA CARCAIA”
La storia inizia con Vittoria Capotosti, donna di grandi passioni e dal carattere indomito come la sua terra che ha sempre amato e protetto contro ogni avversità.